【残りわずか】山形県高畠産つや姫　玄米３０キロ　農家直送　おいしいお米

 
商品説明
 山形県高畠町で栽培された令和5年産農家直送の特別栽培米つや姫です。
今年の食味スコアは83の数値になっています。
70以上だと一般的においしいお米で、つや姫やコシヒカリはダントツでこの数値が高いです。
タンパクやアミロースの数値は例年通りです。
(今年は猛暑のため全般に低い)
等級についてはこちらのお米が家族親戚の飯米用のため検査に出していませんが全圃場全銘柄で一等米だったとのことです。
山形県では、つや姫の栽培について土づくりや肥料の成分、数々の作業のタイミングなどまで細かくマニュアル管理されていて、実行できる農家さんにだけ生産を許可しています。
また高畠町は研究会などで技術向上に努めており有名な米農家さんがたくさんいます。
そのため全般的に山形県高畠産つや姫はおいしいお米が多く、またこのお米もスーパーで買うお米とは違っています。
今年も少し多めに取っておいてもらったので少量ですがお譲りします。
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8970円【残りわずか】山形県高畠産つや姫　玄米３０キロ　農家直送　おいしいお米食品/飲料/酒食品令和5年産 特別栽培米 山形県庄内産つや姫 玄米30kg | 玄米市場.com

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