KC-954 関兼常 ペティ120mm + KC-959 筋引 240mm
商品の説明
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ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
KC-954
ペティナイフは使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。
全長約235mm
刃長約120mm
刃厚1.5mm
重さ60g
鋼材DSR-1K6
柄材赤合板/プラスティック桂
KC-959
刃長:240mm
ブレード材質:1K6ステンレス鋼
ハンドル:赤合板丸柄
重量:140g
筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。
種類...包丁・ナイフ
8775円KC-954 関兼常 ペティ120mm + KC-959 筋引 240mmインテリア/住まい/日用品キッチン/食器2023年最新】ヤフオク! -兼常作の中古品・新品・未使用品一覧黒打菜切包丁 兼義作 165mm : 4984909305694 : リビングート ヤフー店
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