ビタクラフト フライパン 鉄 打ち出し プロ 24cm 0323 ブラック
商品の説明
商品説明
ビタクラフトフライパン鉄打ち出しプロ24cm0323ブラックサイズ:直径24×深さ7cm
本体重量:0.85kg
素材・材質:本体鉄SPHC熱延鋼板、ハンドルステンレススティール
生産国:日本
サイズ:直径24×深さ7cm
本体重量:0.85kg
素材・材質:本体鉄SPHC熱延鋼板、ハンドルステンレススティール
生産国:日本
神奈川県横浜市の山田工業所とのコラボ商品
“打出し"という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術
。この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけではなく、表面に凹凸ができるので油なじみがよいのが特長
打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、薄く軽量になり、熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されている
、ビタクラフトプロで好評な片手ハンドルを採用。持ちやすく使い勝手が抜群
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