低温蒸し入門に最適！平山式低温スチーミング鍋セット（５０℃洗い機能付）製品箱付！

¥9620

(税込) 送料込み

商品の説明

低温調理に挑戦したくて，
シャープのヘルシオ・ウオーター・オーブンにするか散々迷ったすえ，
去年の９月末に新品で購入しました。
結果，大正解！
低温蒸しの素晴らしさを知るには，
ヘルシオの１／８の価格の本製品で十分でした。

７０℃でじっくり蒸したカボチャは，それだけでスイーツのよう！
５０℃程度で蒸した春菊は，塩0.6%だけですごく美味しい！

使用は３０回程度だと思います。
毎回，大事に丁寧に扱い，
しかも蒸し料理なので汚れません。

本製品はプロの調理道具のようにサイズが大きめなので
我が家ではスチーム料理もホットクックだけでやるようになり，
使わなくなってしまいました。
そこで今回，出品させていただきました。

格安価格で低温蒸しや５０℃洗いに挑戦してみたい方などに
とてもオススメです！

■仕様

ベースの上に全てを装着した後の高さ　約41cm　　　　
鍋の寸法（全パーツ装着後）　奥行約 31cm　幅約39.5cm（手のついた長い辺）　高さ約35cm　　

サイズの大きさには注意！
逆に，一度にたくさん蒸したい人には，むしろ重宝だと思いますし，
５０℃洗いには，これくらいの大きさは必要だと思います。
（ちなみに我が家では，５０℃洗いの素晴らしさにも目覚め，
野菜やフルーツはほぼすべて５０℃洗いしています。　
持ちや鮮度がまったく違ってきます）

品名　低温スチーミング対応 IH調理器
品番　EC-1400S
本体寸法　(約) 幅280×奥行355×高さ58mm
電源　AC100V 15A
本体重量　(約) 2.5kg
消費電力　1400W(±10%)
電源コード長　(約) 1.9m
加熱　(約) 300W~1400W
スチーム温度設定範囲　(約) 36℃~95℃

■その他ご注意■
レシピブック　最後のページに折れ有り（購入時から）
温度センサーの電池を入れるスプリング部分が，少しだけですが斜めっています（これも購入時から。使用上問題ありません）

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